透きとおって

学校の給食には別メニューで食べている児童もいましてほとんどが食物アレルギーになっている子供さんですが秋田県内の小学校で反応があったのです。問題になったのがキーマカレーなのです。入院をしましたが病状が軽いと言うで退院はしたのです。入院した児童は牛乳アレルギーだった事ですが、これだけではないと思いました。それはカレーに利用している物なのです。実はカレールーを手作りにしている所がほとんどなのですが小麦粉にもあるのです。小麦粉の中には「ダニ」が繁殖をしているかも知れないのです。日にちが経つとダニの繁殖がしているのです。使う時には一度ふるいにかけた方がいいと思われています。中には小麦アレルギーもいるので要注意はした方がいいと思われています。
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